金策冒険家エイジのblog

私は、私のままで、成功していける。金策冒険家エイジの思考と実践の、不定型な日常。
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【エイジのお返事】日本人には食育が足りない!

Saturday, 12, 2005 at 03:50
(前半部略)


いまの食生活では早死にする」、よく探し当てましたね。
そして、よくぞ読んでくださいました!

アメリカ上院栄養問題特別委員会レポート いまの食生活では早死にする―自分の健康を守るための指針
今村 光一
経済界 (2002/07)
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通常24時間以内に発送
おすすめ度の平均: 5
5 食生活を変えよう!和食への道
5 最新版です。



一気に食に関してパワーアップした気分です。今少しずつ改善していますが、自分の料理を改善したいと思っていた時だったので、それもとても楽しいです。



現代食に関する基礎的な知識(その危険性)がないと、どうやっても健康的な生活は送れないのです。(栄養学的に)

ですが、「いまの食生活では早死にする」のような本を、わざわざ読もうという人は、なかなかいません。
日本人の多くが慢性疾患(生活習慣病)やこころの病におかされている大きな原因の一つです。

一言で言うと、食育が足りません。


Nozomiさんとご家族が、より健康的な生活へ第一歩を「楽しく」踏み出したということが、私にとってとてもうれしいです。
[参考]

サプリメント・辛口エッセイ
サプリメント愛用者による、サプリメント情報サイト



もっと神田さんの考えを吸収したいので、テープも検討したいと思っているところです。


Nozomiさんは勉強家ですね。(^_^σ
私も斎藤一人さんの講演テープやCDをいつもかけながら、仕事をしています。(今もです)


私が読んでお勧めしたい本があるのです。
イチロー思考―孤高を貫き、成功をつかむ77の工夫」(児玉光雄著)という本です。

ぜひ読んでみて下さいね!(特選本の中に入ってたら嬉しいなぁ)

イチロー思考―孤高を貫き、成功をつかむ77の工夫
児玉 光雄
東邦出版 (2004/12)
売り上げランキング: 2,707
通常2〜3日以内に発送
おすすめ度の平均: 5
5 自己啓発本



わかりました。
明日、本屋さんで探してきますね。(^_^σ
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常に心に留めておきたい詩
危険から守り給えと祈るのではなく、危険と勇敢に立ち向かえますように。

痛みが鎮まることを乞うのではなく、痛みに打ち克つ心を乞えますように。

人生という戦場で味方をさがすのではなく、自分自身の力を見いだせますように。

不安と恐れの下で救済を切望するのではなく、自由を勝ち取るために耐える心を願えますように。

成功の中にのみあなたの恵みを感じるような卑怯者ではなく、失意のときこそ、あなたの御手に握られていることに気づけますように。

(ラビンドラナート・タゴール「果物採集」より 石川拓治訳)


奇跡のリンゴ 「絶対不可能」を覆した農家 木村秋則の記録
(この本の中の一節です)
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